产品特性:
食用松香甘油酯的原料来自优质马尾松的精制脂松香和食用级甘油经酯化而成生成松香类甘油酯。符合我国国家标准GB10287-88和GB2760-86标准的食用级松香类甘油酯,可安全用于食品。
本产品具有优良的乳化性能、增粘性能,能作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及较好的口感。
应用范围:
作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用,用于泡泡糖、香口胶、无糖香口胶,具有良好的口感和抗氧化性,并保持柔软等特点。也可在饮料中作乳化稳定剂。
溶于:芳香族和脂肪族烃类溶剂(石油汽油,矿物的精神,苯,乙酸乙酯,丙酮),酯,酮和氯代烃。
不溶于:难溶于乙醇和不溶于水。
包装规格:
25Kg纸塑复合袋包装。
技术指标:
品 名
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HG-210
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外 观
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黄褐色透明块状
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软化点(R&B ℃)
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135~150
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颜色(加纳色泽)
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7~12
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酸值(mg/KOH)
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≤ 8
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